Formatrice F2CE 500/600

è una macchina per la produzione di svariate forme e misure di filoni, filette e pasta avvolta in genere.
Per mezzo del tappeto di introduzione motorizzato, la pasta viene convogliata ai cilindri laminatoi rettificati, il cui particolare trattamento di lucidatura favorisce l'ottimale distacco della pasta dagli stessi. Dopo la laminazione, la pasta viene avvolta dai due tappeti in feltro di lana, i quali scorrendo con moto contrapposto, provvedono all'avvolgimento della pasta nelle varie forme volute, in considerazione della quantità e dell'inclinazione con la quale è stata inserita. Il prodotto così ottenuto può essere riconvogliato verso l’operatore o restare sul vassoio opposto per l'integliamento a seconda delle esigenze. La griglia di protezione posta sul tappeto d'introduzione dotata di dispositivo di sicurezza per l'arresto del funzionamento, può essere sollevata per facilitare pulizia e manutenzione. Un dispositivo di arresto del tappeto superiore, consente inoltre di raffinare e/o cilindrare piccole/medie quantità di pasta.
La formatrice è dotata di 2 ruote fisse e 2 ruote  piroettanti che ne facilitano lo spostamento e dotate di freno per il blocco della macchina durante la lavorazione. Costruzione in carpenteria pesante con organi in movimento, supporti e cuscinetti sovradimensionati, verniciatura con polveri epossidiche catalizzate a fuoco.
La F2CE 500/600 è predisposta per l'installazione di un filonatore (FIL. optional), questo permette la produzione di filoncini o di allungare ulteriormente la pasta. In questo caso non ci sono vassoi nella macchina.
La macchina risponde alle vigenti normative di sicurezza macchine, nonché rispetto delle norme igieniche sui materiali da contatto alimentare.